筏場のわさび田

『静岡県の棚田10選』に選出されている『筏場(いかだば)のわさび田』。敷地に入ると、約15ヘクタール（約東京ドーム3個分）の敷地いっぱい広がる美しい棚田が目に飛び込んできます。
標高350mにある伊豆市筏場は、13度～16度とほぼ一定な水温を一年中保つことのできる環境で、古くからわさびの生産が盛んな地域です。ここ『筏場のわさび田』では、わさびに程よく陽が当たるよう、先人の知恵で、木が棚田の周りに覆いかぶさるように植えられています。また、温度変化に弱いわさびの育成状況を毎日観察することで、品質の良いわさびを栽培することに成功しています。
これからの暑い時期には、涼しさと癒しを得るのにぴったりのスポットです。近くにはわさびの収穫体験ができるお土産屋さんもありますので、一度訪れてみてはいかがでしょうか。

ホテルより車で約35分